イタリアン印！「ミニトマト＆カッテージチーズ」
【材料】
ミニトマト…２個 アンチョビ(缶詰)…小１枚 カッテージチーズ…大さじ２ ブラックオリーブ(種抜き・スライス)…５枚 クレソンの葉…少々 オリーブ油…大さじ1/2
【作り方】
１ ミニトマトは下手を取って５mm厚さの輪切りにし、アンチョビは細かくちぎる。
２ パンをこんがりと焼き、ミニトマトとカッテージチーズをのせ、アンチョビ、オリーブ、クレソンを散らしてオリーブ油をかける。
見た目の可愛さにわくわく「ハムエッグ」
【材料】
ハム…１枚 卵…１個 バター…適量 Ａ［パセリのみじん切り、塩、粗びき黒こしょう…各少々］
【作り方】
１ パンに直径６cm程度のグラスなどをかぶせて押し、まん中をくりぬいてバターを塗る。
２ トースターのトレイにアルミホイルを敷いてバターを塗り、①をのせる。くりぬいた穴にハムを落とし込み、卵を割り入れて焼く。
３ パンに焼き色がついたらアルミホイルをかぶせ、卵が半熟になるまで火を通し、Ａを振る。
超お急ぎでも嬉しい即でき！「明太長いも」
【材料】
長いも…80g 明太子…1/2腹(約30g) バター…適量 大葉…１枚
【作り方】
１ 長いもは皮をむいてビニール袋に入れ、びんの底などでたたいて細かくし、ほぐした明太子とまぜ合わせる。
２ パンにバターを塗ってこんがりと焼き、①をのせ、大葉を散らす。
※材料と作り方は、食パン１枚分の目安です。トーストは６枚切りを使用しています。
※トースターは機種により焼き時間が異なるので、機能が選べる場合は「トースト」機能に設定し、通常のトーストの焼き時間を目安に、様子を見ながら焼いてください。
※トッピングの下ごしらえで電子レンジを使う場合の加熱時間は、600Wでの目安です。
食パンがごちそうになる、失敗知らずのトーストレシピ。どれも簡単だから、忙しい朝には時短にもなり、とっても便利。ぜひ一度トライしてみて！