BROTHERNEEDS株式会社
山梨県にある、グルメな方々におすすめな最新おすすめカフェAMAAMA(山中湖)を調査。
山中湖畔にニューオープンしたおすすめ人気カフェAMAAMA BAR&CAFE LOUNGE(アマアマ バー&カフェ ラウンジ)。
インスタグラムのストーリーズ上では、アサイーボウルやハニーリコッタトースト、アボカドトーストなど、さまざまな投稿が見受けられる。
地上波テレビでも数多く特集されているAMAAMA。
オーガニック・トゥ・テーブル(Organic to Table)というコンセプトを持ち、極力体に優しいこだわりの食材を使用していると注目されている。
コーヒー豆もJAS認定の「有機オーガニック豆」を使用し、抹茶ラテにも有機宇治抹茶を使用するなど、ドリンクのこだわりも抜群だ。
テラスから山中湖の絶景を一望できるAMAAMAは、フードドリンク料理が「美味しい」と評判を呼んでいる。
AMAAMA Instagram参照 :クレームブリュレ 800円
AMAAMA Instagram
上記メニューは、午後のカフェタイムスイーツでおすすめの自家製クレームブリュレ。
特徴は、本格的なバニラエッセンスを使い、バニラの芳醇な香りとなめらかな口当たりを演出。
優雅な午後を演出してくれること間違いなし。
他にも人気は、
ハワイ本場の味を再現したアサイーボウルだ。
AMAAMA Instagram参照 : (左)アサイーグリークボウル (右)アサイーボウル
オーダーを受けてからカップに移すことで、
より一層新鮮な口当たりのアサイーになるというこだわり。
ビーポーレンやカカオニブなどのスーパーフードをふんだんに使っている点も嬉しい。また、テイクアウトも可能なところも◎。
その他にも、
こだわりのプラントベース(植物由来)チーズケーキや、もちもち食感が魅力のアイスクリーム各種などがラインナップ。
山中湖に立ち寄った際は、
是非訪れたい名店だ。
今後のAMAAMAの展開からも目が離せない。
