【125種からハイボールを飲み比べ！】自分好みに“濃さ”を調整できる体験型フェス「超ハイボール祭」上野公園で初開催！

一般社団法人梅酒研究会
2025年8/28(木)～8/31(日)まで4日間開催！お得な前売りチケットは8/27(水)まで！

https://www.youtube.com/watch?v=ItGDlpwx1C4

初開催！炭酸水割り放題で“自分だけの一杯”を見つけよう！
125種類のお酒が集まる「超ハイボール祭in上野公園」を、2025年8月28日(木)～31日(日)の4日間限定で初開催いたします。希少ウイスキーから飲みやすいスイーツリキュールまで“炭酸水で割って楽しむお酒”を一堂に集めた新感覚フェス。炭酸水は“割り放題”なのでお好みの濃さであなただけの一杯をお楽しみいただけます。

1.飲み比べを楽しもう！(メインイベント)
125種類を大公開！！
ウイスキー65種、スピリッツ18種、柑橘＆ベリー15種、スイーツリキュール27種をご用意。
定番からレア銘柄まで自由に選んで、専用コイン(超ハイコイン)を払って飲み比べ。
さらに、炭酸水は“割り放題”なので比率を自分で調整できます。超ハイスタッフが考える黄金比も公開予定！

ウイスキー65種

スピリッツ18種

柑橘＆ベリー15種

スイーツリキュール27種

飲み比べの流れ

１.飲み比べブース125種類の中から専用コイン（超ハイコイン）を払ってお酒を選択。※スタッフが10～15mlを専用カップに注ぎます。

２.氷・炭酸水割り放題ブース専用コイン（超ハイコイン）をスタッフに提示するだけでOK（支払いなし）。
氷と炭酸水（カナダドライ200ml）を受け取ります。

３.あとは自分でミックス！お好みのバランスで割ってハイボールを完成させよう！

超ハイスタッフ直伝！ “味わい”を可視化したテイストチャート！

※味わいが分かるテイストチャート(完成形をお楽しみに！)

どれを選ぶか迷っちゃう…そんなお客様に！
甘味、酸味、苦味など味わいをマッピングした六角形チャートを公開。自分好みのお酒が直感で選べるから、安心＆楽しさ倍増！ぜひ会場でチェックしながらお楽しみください。

2.超ハイバザール（即売会場）
飲み比べをして、お好みのハイボールを見つけたら、「超ハイバザール」（即売会場）にて、ハイボールのベースとなったお酒をご購入いただけます。イベントで見つけたお気に入りのお酒を、ご自宅でもお好みの炭酸で割ってお楽しみください。
※銘柄によっては数に限りがあり、品切れとなる場合がございます。

特に近年、国内でも数多くの蒸溜所が開設され、生産が始まった国内のウイスキーは、まだまだ出荷量が少なく、ご購入いただけるものも限りがございます。熟成に長い年月を要するウイスキーの味わいが深まるのを「待つ」ことで、産まれたばかりの国内の蒸溜所を「応援」していただけますと幸いです。

限定のお酒が今回手に入らなかった・・・ということは、この先の未来で、もっと美味しくなって手に入るチャンスができた！なんて、思っていただけますと幸いです。

3.ハイボールと料理のマリアージュ

トッピングで自由にカスタマイズ※画像はイメージです

チーズ、ナッツ、ドライフルーツといったハイボールに合うおつまみも充実。ブラックペッパーやシロップなどのトッピングもご用意しているので自由なカスタマイズが可能です。

さらに2台の人気キッチンカーも登場。ハイボール×キッチンカーグルメもお楽しみいただけます。

4.ビール×カシスボイラーメーカー

映画で話題の豪快カクテル「ボイラーメーカー」。ビール×カシスで甘苦の飲みやすいスタイルに！
ショットグラスをビールジョッキに落とす瞬間は、映えること間違いなし！
会場でしか味わえない“遊び心あふれる一杯”をお楽しみください。
【開催日時】2025年
8月28日(木) 15:00～20:00
8月29日(金) 11:00～18:00
8月30日(土) 11:00～18:00
8月31日(日) 11:00～16:00

【会場】
上野恩賜公園上野動物園弁天門前（東京都台東区上野公園3）
・JR上野駅「不忍口」から徒歩5分
・京成電鉄上野駅から徒歩4分
・東京メトロ銀座線・日比谷線上野駅から徒歩8分
・都営地下鉄大江戸線上野御徒町駅から徒歩10分

【料金】