圧倒的な若返りビタミン「毎日1杯で酸化しない」身近なパワードリンク


低カロリーでヘルシー。なのに栄養分が豊富。乳製品を控えたい方や、ヴィーガン、乳糖不耐症の方でも安心して取り入れられる植物性ミルクとして人気の「アーモンドミルク」は、抗老化や美容にも効果てきめんのドリンク。


たとえばいつものコーヒーを「アーモンドラテ」にしてみたり、朝のスムージーに加えるだけで、骨の健康から糖質オフまで、さまざまな健康メリットが。そのアーモンドミルクの魅力や栄養素、効果的な摂り方、さらには自宅での作り方までを、まとめてご紹介。  (本記事では、成分や一般的な活用法について紹介しています。効果の感じ方には個人差があり、すべての方に同じ結果が得られるとは限りません)




アーモンドミルクってどんな飲み物?

水とアーモンドから作られた100%植物性のドリンク。スーパーやカフェで手軽に手に入るうえ、家庭でも簡単に手作りが可能。「無糖タイプ」「加糖タイプ」「バニラ風味」など様々な種類がありますが、美容意識の高いあなたは「糖化習慣」を避けるべく、迷わず「無糖タイプ」を!




圧倒的な「ビタミンE」 美容にもたらすその効果

アーモンドミルクは、牛乳や豆乳と比べてたんぱく質は少ないですが、なんと言ってもビタミンEの含有量が非常に多いことが最大の特長!


市販品でも1杯(200ml)で6.6mg~10mg程度のビタミンEが含まれ、日本人の成人女性の1日推奨量(5.5mg)や男性(8.5mg)を十分に満たすことができるスーパードリンク。


ビタミンEの美容効果として、強い抗酸化作用によるシミ・シワ・たるみの予防、血行促進によるくすみ・冷え性の改善、肌のターンオーバー促進、紫外線ダメージ軽減、保湿作用など美容面にさまざまな良い効果をもたらしてくれるのです。




強力な抗酸化作用」でエイジングケア

ビタミンEは「若返りのビタミン」と呼ばれ、強い抗酸化作用で体内の細胞を酸化ストレスから守ります。これにより、肌の老化(シミ・シワ・たるみなど)の原因となる活性酸素を除去し、若々しい肌を保つサポートをします。




保湿効果

ビタミンEには肌の保湿を助ける作用もあり、乾燥や肌荒れの予防に役立ちます。




血行促進によるくすみ・冷え・肩こり改善

ビタミンEには毛細血管を広げて血流を良くする作用があり、これが肌のくすみ改善や冷え、肩こりの軽減にも役立ちます。血流が良くなることで、肌細胞に必要な栄養や酸素が行き渡り、ターンオーバー(新陳代謝)が活発になります。




肌のターンオーバーを整えてバリア機能向上

新陳代謝が促進されることで、古い角質が自然に排出され、シミやそばかすの予防、乾燥肌の改善にもつながります。肌のバリア機能が保たれることで、外部刺激から肌を守る力も高まります。




紫外線ダメージの軽減

ビタミンEは紫外線によるダメージを軽減し、シミやそばかすの発生を抑える効果も期待できます。日焼け止めなどの追加対策としても効果てきめん。



このように、アーモンドミルクは主にビタミンEを豊富に含み、そのビタミンEがもたらす抗酸化作用・血行促進・ターンオーバー促進・保湿などの美容効果が、日々の美肌づくりやエイジングケアに大きく貢献。




ほかにもこんなに健康メリットが!

低カロリーでダイエットの味方に
1杯あたり39〜56kcalと低カロリー。カロリーコントロール中の方にもぴったり。


乳製品フリーでヴィーガンや乳糖不耐症にも◎
牛乳のような乳糖を含まないため、乳糖不耐症や乳製品アレルギーの方も安心。


血糖値の急上昇を抑える
無糖タイプなら糖質が非常に少なく、血糖値が上がりにくい飲み物。


カルシウム強化タイプで骨の健康をサポート
強化タイプなら1杯で牛乳に匹敵するカルシウムが摂れる商品もあります(通常は牛乳より少ないので注意)


ビタミンD強化で骨と免疫のダブルサポート
ビタミンDが添加された商品も多く、骨の形成や免疫機能の維持に役立ちます。


ビタミンB12添加タイプもあり
ヴィーガンに不足しやすいビタミンB12が添加された商品も。ラベルを確認して。


リンが少なめで腎臓への負担が軽い
牛乳や豆乳よりリンが少なく、腎臓疾患の方にも選ばれている飲料(医師の指導のもとで)


不飽和脂肪酸でコレステロールを抑制
オレイン酸などの不飽和脂肪酸を含み、コレステロール値対策にも有効。




アーモンドミルクの栄養価

(1カップ=約250mlあたりの目安) エネルギー:およそ39〜56kcal(商品によって異なる)

たんぱく質/0.5〜1.6g(牛乳や豆乳より少ない)
脂質/1.5〜4.5g
炭水化物/3.4〜3.5g
糖類/0.2〜2g(無糖タイプは糖質がより少ない)
食物繊維/0.5〜2.1g
カルシウム/10〜30mg(強化タイプはもっと多い場合あり)
カリウム/17mg程度
ビタミンE/5〜10mg(1日推奨量を超えることも)
コレステロール/0mg

※ブランドや商品によって含有量は異なります。購入時は栄養成分表示をチェックしましょう。




料理やお菓子など幅広く使える

ドリンクだけでなく、料理やお菓子作りにも活用。おすすめ活用法と、その健康メリットも含めて解説。



朝のスムージーに

アーモンドミルクをスムージーに加えることで、食物繊維やビタミンEを手軽にプラスできます。食物繊維は腸内環境を整え、便通改善やデトックスをサポートします。また、ビタミンEの抗酸化作用で細胞の老化を防ぎ、朝から体をリフレッシュさせてくれます。




グラノーラやシリアルに

グラノーラやシリアルにアーモンドミルクをかけると、低カロリーでコレステロールゼロの朝食が完成します。ビタミンEや食物繊維も一緒に摂れるため、美容や健康を意識する方に最適です。朝食に取り入れることで、代謝が高まる時間帯に必要な栄養を効率よく補給できます。




カフェラテやホットチョコレートに

牛乳の代わりにアーモンドミルクを使うことで、カロリーや脂質を抑えつつ、カルシウムやビタミンD(強化タイプの場合)も摂取可能。ビタミンEの抗酸化作用や、ココアのフラボノイドによる血流改善・抗炎症効果も加わり、心身の健康維持に役立ちます。




手作りヨーグルトやアイスに

アーモンドミルクを使ったヨーグルトやアイスは、動物性脂肪やコレステロールを抑えつつ、ビタミンEや食物繊維を補給できます。腸内環境の改善や美肌効果、ヘルシーな間食としても最適です。

このようにアーモンドミルクを日常のさまざまなメニューに取り入れることで、低カロリー・低脂質で栄養価の高い食生活が実現でき、美容や健康の維持、腸内環境の改善、エイジングケアなど多くのメリットが得られます。




注意点・デメリットは?

市販品に含まれる添加物や砂糖。加糖タイプやフレーバータイプには砂糖や香料、保存料などが含まれる場合があります。無糖タイプを選ぶのが基本です。

ビタミンEの過剰摂取

ビタミンEは脂溶性で、過剰摂取すると吐き気や頭痛、血液凝固の異常などのリスクがあるため、サプリメントとの併用には注意しましょう。


カルシウムやビタミンDの「強化」の偏り

強化タイプを常飲する場合は、他のサプリメントや食品とのバランスに注意が必要です。


ヨウ素不足に注意(乳製品完全カットの場合)

乳製品を摂らない場合、ヨウ素(甲状腺機能に必須)の摂取量が減ることがあるため、海藻や魚介類を意識的に取り入れましょう。


タンパク質は牛乳・豆乳より少ない

アーモンドミルクはたんぱく質が少なめなので、他の食品で補う必要があります。


ナッツアレルギーの方は注意

アーモンドアレルギーの方はもちろん摂取はNG。




過剰摂取を避けて毎日の習慣に

アーモンドミルクは、美容・健康・ライフスタイルに配慮する人にとって、非常に便利なドリンクです。ただし、「無糖タイプを選ぶ」「サプリとのバランスを考える」「加工食品に頼りすぎない」といった使い方のコツをおさえることが、長く健康的に取り入れるカギになります。




食べるだけで効果てきめんのスーパーフード

「最近、顔のシワが気になってきた…」「昔と比べて、肌のハリがなくなってきた気がする…」 年齢を重ねていくにつれて、どうしても見た目にも衰えが出てきてしまうもの。そこで、毎日たったの約100円-200円、食べ続けるだけで-5歳も若返ってしまうかも? という注目を集めている魔法のような食材をご紹介。 (本記事では、成分や一般的な活用法について紹介しています。効果の感じ方には個人差があり、すべての方に同じ結果が得られるとは限りません)




その名は「ブロッコリースプラウト」

スーパーで見かけたことがある、あるいはすでに摂っている方も。「ブロッコリーの新芽?そんなものが若返りに効くの?」と思った方もいるかもしれません。


しかし、ブロッコリースプラウトには、驚くべき若返り効果があるといわれている「スルフォラファン」という成分が豊富に含まれているのです。




スルフォラファンとは?

スルフォラファンとは、植物由来の成分で、強力な抗酸化作用を持っています。この抗酸化作用が、老化の原因となる活性酸素を除去し、細胞の酸化を防ぐことで、若返りに繋がるのです。


さらに、スルフォラファンには、デトックス効果や美肌効果、脂肪燃焼促進効果など、嬉しい効果が満載!まさに、「食べる美容液」と呼ぶにふさわしい食材なのです。




なぜ「特別」?

ブロッコリーにもスルフォラファンは含まれていますが、ブロッコリースプラウトには、その含有量がなんと20倍以上も含まれているのです。つまり、ブロッコリースプラウトを食べるだけで、効率的にスルフォラファンを摂取し、若返り効果を実感できるというわけです。


それだけでなく、ブロッコリースプラウトには ビタミンC、ビタミンK、食物繊維、カリウム など、美容と健康に欠かせない、嬉しい栄養素がギュッと詰まっています。しかも、1パック(約50g)あたり約200円(商品により変動があります) とお財布にも優しいのも嬉しいポイント。毎日食べても負担にならないので、継続しやすいですね。




【まとめ】ブロッコリースプラウトの主な栄養成分と効果

①スルフォラファン/強力な抗酸化作用、デトックス、美肌、老化防止
②ビタミンC/免疫力向上、美白効果、コラーゲン生成促進
③ビタミンK/骨の健康維持
④食物繊維/腸内環境改善、便秘解消
⑤カリウム/むくみ防止、血圧調整


スルフォラファンは、若返り以外にも嬉しい効果がたくさん! 1つは脂肪燃焼促進効果代謝を上げて、痩せやすい体作りをサポート! もう1つは美肌効果:。肌のターンオーバーを整え、シミやくすみも予防してくれます。




「食べ方」も重要

ブロッコリースプラウトは、 生で食べる のがおすすめです。加熱するとスルフォラファンが壊れてしまうので、サラダやサンドイッチなどにトッピングしてぜひ「生」で。また、 よく噛むことでスルフォラファンが活性化し、より効果的に吸収されます。さらに、 オリーブオイルとレモン をかけて食べると、スルフォラファンの吸収率がアップ。


ブロッコリースプラウトを毎日の食事に取り入れるだけ。続けることでー5歳肌 も夢じゃない! 「継続は力なり」 です。毎日コツコツ続けることで結果が得られるかも。今日から早速、ブロッコリースプラウトを日々の食卓にとり入れてみてはいかがでしょう?