2026.7.8

【長野県長野市】コトリの湯で味わう、つめた～い夏「Summer Noodle Fair」を開催！

互恵株式会社
暑い夏にぴったりの“冷たい麺”3種類が新登場。特製スープで楽しむ、この季節だけの限定メニュー

互恵株式会社(長野県長野市、代表取締役徳安素一郎)のグループ会社eternal story株式会社（長野県長野市、代表取締役村上達哉）が運営する日帰り温泉コトリの湯（長野県長野市松代町）では、2026年7月10日（金）より「Summer Noodle Fair」(サマーヌードルフェア)を開催いたします。

暑さで食欲が落ちやすい夏でも、さっぱりと楽しめる冷たい麺メニューを3種類ご用意しました。
それぞれ異なる味わいを楽しめる、この夏限定のメニューです。

夏を彩る3つの冷たい麺

温玉明太とろろうどん
～おおきな海老かき揚げ付き～価格：1,200円（税込）
冷たいうどんに、明太子・温泉卵・とろろを合わせた、夏にぴったりの一杯。
昆布とかつおの合わせ出汁をかけてお召し上がりいただきます。松代産長芋のとろろを贅沢に使用し、のど越しよく最後まで楽しめます。大きな海老かき揚げ付きで食べ応えも十分です。

コトリの塩レモンラーメン
～特製レモン酢でさっぱりと～　価格：1,200円（税込）
4種のハーブと鶏ガラを使用したオリジナルスープに、フレッシュレモンとグリルチキンを合わせた爽やかな塩ラーメンです。
隠し味にはメープルシロップを使用した特製レモン酢を添え、お好みで加えることで、味わいの変化もお楽しみいただけます。

ピリ辛豆乳担々麺
～背徳のひとくちごはん添え～価格：1,400円（税込）
豆乳をたっぷり使用し、まろやかな辛さに仕上げた冷製担々麺。信州味噌や甜麺醤を使用した肉味噌が旨味を引き立てます。
添えられたご飯を最後にスープへ入れることで、最後の一口まで満足いただける一品です。お好みで豆板醤を加え辛さの調整も可能です。

「Summer Noodle Fair」
▫販売開始▫
2026年7月10日(金)
▫販売場所▫
コトリの湯(長野県長野市松代町東条2832)
▫提供商品▫
・温玉明太とろろうどん～おおきな海老かき揚げ付き～　1,200円（税込）
・コトリの塩レモンラーメン～特製レモン酢でさっぱりと～　1,200円（税込）
・ピリ辛豆乳担々麺～背徳のひとくちごはん添え～　1,400円（税込）

コトリの湯施設概要

露天風呂

内湯

展望露天風呂

外観

リラクゼーションスペース

コトリの湯は、2017年11月に長野市松代町にてリニューアルオープン。
皆神山のふもと、静かな自然に囲まれたロケーションに位置し館内からは善光寺平を一望できます。
温泉は眺望を楽しめる展望風呂、四季の移ろいが感じられる庭園露天風呂、内湯の計3種類のお風呂を完備。ゆっくりと温泉に浸かりながら、心と身体を癒すひとときをお過ごしいただけます。
館内には、約1万冊の書籍やコミックが揃うリラクゼーションスペースがあり、世代を問わずくつろげる空間をご用意しております。
また、併設のカフェレストランでは、季節に合わせたメニューや信州の食材を使用した料理やジェラートを提供しています。