人気シェフ監修「PUFFZ」×DIESELカフェのコラボメニューが期間限定で登場

「DIESEL」が手がける「GLORIOUS CHAIN CAFÉ（グロリアスチェーンカフェ）」と、トランジットジェネラルオフィスのオリジナルベイクブランド「PUFFZ（パフズ）」がコラボレーション。2021年7月1日(木)-8月31日(火)の期間限定でスペシャルなコラボメニューが展開されます。

□PUFFZ

「PUFFZ(パフズ)」は、予約の取れないフレンチとして知られる「Sincere（シンシア）」のオーナーシェフ・石井真介氏と、トランジットジェネラルオフィスが共同開発したオリジナルベイクブランド。渋谷駅東口地下広場の「UPLIGHT CAFE（アップライトカフェ）」内にショップインショップとして展開中です。

□COLLABOLATION
今回、「PUFFZ」のシグニチャーメニュー「シュークリーム」と、オリジナルドリンク「飲むチーズケーキ」が「GLORIOUS CHAIN CAFÉ」とタッグを組み、期間限定のスペシャルメニューとして実現。

TROPICAL MANGO OPEN CHOU SAND
トロピカルマンゴーオープンシューサンド ¥900（税込）

「PUFFZ」オリジナルのサクサクしたシュー生地となめらかなカスタードクリームをベースに、「GLORIOUS CHAIN CAFÉ」のロゴカラー“イエロー”をイメージしたフレッシュなマンゴーをトッピング。さらに自家製バナナジャムやココナッツアイスを添えた、トロピカルフレーバー満載のオープンシューサンド。

DRINKING CHEESECAKE with MIX BERRY
飲むミックスベリーチーズケーキ￥750（税込）

「PUFFZ」初のユニークなオリジナルドリンク「飲むチーズケーキ」に、「GLORIOUS CHAIN CAFÉ」でパンケーキトッピングとして人気の「自家製ミックスベリージャム」を加えた限定フレーバー。